BETACAROTENO PRA GARANTIR O BRONZE NO VERÃO

Postado em 29/12/2016

Betacaroteno e os alimentos que vão ajudar a segurar o bronze no verão!

Ele é um composto carotenoide (substância relacionada ao caroteno e seus pigmentos). É um poderoso antioxidante, ou seja, protege as células contra os danos causados pelo tempo. Além de ser fundamental no combate ao envelhecimento, é muito importante na prevenção de câncer, principalmente o de pulmão.

É encontrado em larga escala na natureza e quase todos os vegetais de cor verde, amarela e laranja, tem grandes quantidades dele. Alguns estudos sugerem que a ingestão de betacaroteno, diminui o risco de doenças cardiovasculares.

 

BENEFÍCIOS DO BETACAROTENO

BRONZEADO

Os alimentos com betacaroteno além de vários benefícios à saúde, ajudam no bronzeado, uma vez que colaboram na produção de melanina (proteína que dá a cor na pele). É aconselhável consumir alimentos com betacaroteno no verão pelo menos 3 vezes ao dia e no mínimo 20 dias antes de se entregar por completo ao sol.

Alguns estudos sugerem que altas doses de betacaroteno podem deixar as pessoas menos sensíveis ao sol e portanto, com maior resistência! Mesmo assim, jamais deixe de usar o protetor solar.

Também é possível obtê-lo através de suplementação em cápsulas, e como ele é solúvel em gordura, o ideal é que seja tomado com as refeições.

E além de suplementos você pode obter todos os benefícios através da alimentação.

 

Selecionamos 10 alimentos ricos em betacaroteno!

 

BATATA-DOCE – é campeã no quesito betacaroteno, tem antioxidantes, é excelente no combate ao envelhecimento precoce e claro, ajuda a manter o bronzeado. Tem também licopeno, vitamina C, ferro e é sempre bem vinda pelo baixo índice glicêmico.

batata-doce
1 batata-doce média tem 103 calorias.

 

CENOURA – com antioxidantes, combate infecções e protege as células. Tem vitaminas B e C, além de potássio e cálcio, ajuda a diminuir o colesterol no sangue.

cenoura
½ xícara de cenoura tem 27 calorias.

 

ESPINAFRE – assim como outras folhas escuras tem altas concentrações de betacaroteno, principalmente luteína e zeaxantina (carotenoides) com todos os benefícios mencionados.

espinafre
100g de espinafre tem 23 calorias.

 

ALFACE ROXA – tem vitamina C, folato, ferro, cálcio e potássio. É cicatrizante e desintoxicante.

alface-roxa
100g tem 17 calorias.

 

ABÓBORA – tem minerais e vitaminas, diminui o risco de derrames e doenças cardíacas, ajuda a emagrecer e fornece muita energia.

abobora
100g tem 20 calorias.

 

MELÃO CANTALOUPE – rico em fibras, vitamina C e colina, é ótimo para controlar a pressão arterial, para regular a digestão e manter o corpo hidratado.

melao
1 xícara tem 53 calorias

 

PIMENTA VERMELHA – Vitaminas A e C, cálcio, ferro, riboflavina e fibras. É antioxidante, reduz colesterol e é um termogênico natural.

pimenta
1 colher de sopa tem 17 calorias.

 

MAMÃO – tem alta quantidade de betacaroteno e é rico em vitaminas e sais minerais, atua como antioxidante e deixa a pele mais bonita.

papaia
100g tem 36 calorias.

 

BRÓCOLIS – é antioxidante, tem vitaminas A, E e do complexo B, niacina e ácido fólico. Protege a pele e previne o envelhecimento precoce. O betacaroteno está principalmente nas florezinhas do brócolis.

brocolis
½ xícara tem 27 calorias.

 

MELANCIA – rica não só em betacaroteno, mas também em licopeno, antioxidantes e vitaminas. É hidratante, refrescante e ajuda e muito a manter uma pele bonita.

melancia
100g tem 30 calorias.

 

No verão e ao longo do ano, mais do que manter o bronzeado em dia, é importante seguir uma dieta balanceada para ter diversos benefícios na saúde como um todo. Consuma uma variedade de legumes, verduras e frutas de diversas cores, mantenha-se hidratado consumindo muita água e nunca deixe de usar o protetor solar.

 

Referências:

Bayerl Ch. Beta-carotene in dermatology: Does it help? Acta Dermatovenerol Alp Panonica Adriat. 2008
Evans JR, Lawrenson JG. Antioxidant vitamin and mineral supplements for slowing the progression of age-related macular degeneration. Cochrane Database Syst Rev. 2012

 

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