BOLO DE CANECA PROTEICO

Postado em 02/12/2016

Bolo proteico de caneca que não pode faltar em uma direta maromba!

Informações da receita
Rendimento1 canecaTempo de prepato3 min.Calorias151 Kcal p/ canecaConcentração de Proteína25g

O bolo proteico de caneca é rápido, prático e delicioso. Receita funcional com ingredientes nutritivos e que substitui perfeitamente o bolo de chocolate tradicional cheio de açúcar e farinha.

Os benefícios do whey protein já são bem conhecidos por conta do seu alto valor biológico e nutricional e seu importante papel no ganho de massa muscular.



O cacau em pó 100% tem triptofano, capaz de melhorar o humor de qualquer um, tem vitaminas (E e C), minerais, muitas fibras e é um poderoso antioxidante.

O leite de amêndoas é uma incrível fonte de proteína vegetal, portanto livre de lactose, é ótimo para a saúde cardiovascular, para os ossos e para o crescimento muscular, além de controlar o peso.

A clara de ovo é rica em albumina e nutrientes, é de grande ajuda na hipertrofia e na reparação muscular.

 

 

RECEITA DE BOLO PROTEICO DE CANECA:

 

 

  • 1 scoop de Whey Protein sabor chocolate
  • 1 colher (sopa) de cacau em pó 100%
  • 1/4 colher (chá) de fermento em pó
  • 2 colheres (sopa) de leite de amêndoas
  • 1 clara de ovo
  • 1/2 colher (chá) de extrato de baunilha (ou essência)
  • adoçante a gosto (de sua preferência)

 

 

 

COMO FAZER BOLO PROTEICO:

 

 

  1. Em uma caneca, coloque a clara de ovo e bata vigorosamente, acrescente o whey protein, o cacau em pó, o fermento em pó e bata novamente
  2. Adicione o extrato de baunilha, o leite de amêndoas e mexa vigorosamente
  3. Adoce a gosto e leve ao microondas por 1 minuto
  4. Se a massa começar a levantar passando da altura da caneca, desligue e vá cozinhando em intervalos de 1 minuto até dar o ponto correto de bolo (use o velho truque do palito)

 

Informações Nutricionais
NutrienteQtde p/ porção% VD
Calorias151 Kcal
Carboidratos6g2%
Proteínas25g49%
Gorduras4g5%
Sódio133mg6%
Açucares - -
(*) %VD Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

 

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