BOLO PROTEICO DE MICROONDAS

Postado em 16/11/2016

Como fazer bolo de microondas proteico super simples e nutritivo! É só acompanhar a receita e seus benefícios.

Informações da receita
Rendimento2 porçõesTempo de prepato10 min.Calorias103 Kcal p/ porçãoConcentração de Proteína19g

 

Benefícios dos flocos de quinoa: fonte de proteína vegetal de alta qualidade, vitaminas do complexo B e uma variedade de minerais; ação antioxidante, proteção contra osteoporose e Alzheimer.

A cenoura é rica em betacaroteno. É excelente para a visão e a pele, além de ser ótima para a digestão.

Muita gente se pergunta para que serve a proteína de arroz. A proteína de arroz é muito usada por vegetarianos por ser uma proteína de origem vegetal. Auxilia no aumento de massa muscular, podendo substituir perfeitamente o Whey Protein.

O leite de amêndoas também é livre de lactose e tem baixo índice glicêmico.

 

RECEITA BOLO PROTEICO:

 

 

  • 1/2 xícara de flocos de quinoa
  • 1/2 xícara de cenoura ralada
  • 15g de Rice Protein (proteína de arroz)
  • 1/2 xícara de leite de amêndoas
  • 1 colher (chá) de suco de limão
  • 1 colher (chá) de canela
  • Adoçante a gosto
  • raspas de laranja ou limão
  • 1 pitada de sal

 

COMO FAZER BOLO DE MICROONDAS PROTEICO:

 

 

  1. Misture tudo (menos os flocos de quinoa) em uma tigela, só então coloque delicadamente os flocos e misture novamente
  2. Coloque em uma forma de silicone pequena (não precisa untar) e leve ao microondas de 6 a 7 minutos ou quando a superfície estiver firme.

 

Nota: Não confunda flocos de quinoa com a quinoa. Você compra os flocos prontos para o uso, não precisa lavar como no caso da quinoa.

 

TABELA NUTRICIONAL

 

Informações Nutricionais
NutrienteQtde p/ porção% VD
Calorias103 Kcal
Carboidratos5g2%
Proteínas19g37%
Gorduras1g1%
Sódio15mg1%
Açucares - -
(*) %VD Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

Mais receitas: Como fazer pão de batata doce – PÃO DE BATATA-DOCE PROTEICO, TRUFA PROTEICA, SHAKE PROTEICO COM AMÊNDOAS e NUTELLA PROTEICA

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