CREME DE RICOTA LIGHT

Postado em 12/12/2016

Como fazer creme de ricota light em apenas 8 minutos!

Informações da receita
Rendimento2 xícarasTempo de prepato8 min.Calorias16 Kcal p/ colherConcentração de Proteína2g

 

Para fazer o creme de ricota você vai precisar apenas de três ingredientes e de um liquidificador. Mais fácil, impossível!

A ricota é rica em cálcio e aminoácidos, tem pouquíssimas calorias e na versão light, menos gordura. Tem vitaminas (A, D, E e B) e minerais. Ótima em dietas de emagrecimento e auxilia na construção muscular.

O leite também é rico em cálcio e tem 0,5% a menos de gordura no caso do leite desnatado. Aumenta a imunidade, ajuda no ganho de massa muscular e é ótimo para os ossos.

 

RECEITA DE CREME DE RICOTA:

 

  • 300g ricota light
  • 200ml de leite desnatado quente
  • 1 colher (sopa) de requeijão light ou margarina light
  • sal a gosto

 

 

COMO FAZER CREME DE RICOTA:

 

  1. Bater todos os ingredientes no liquidificador até ficar um creme bem homogêneo
  2. Coloque em um pote, espere esfriar e tampe
  3. Guarde na geladeira por até 4 dias

 

 

Informações Nutricionais
NutrienteQtde p/ porção% VD
Calorias16 Kcal
Carboidratos1g0%
Proteínas2g3%
Gorduras1g1%
Sódio37mg2%
Açucares - -
(*) %VD Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

 

COMO FAZER CREME DE RICOTA – DICA: Creme ideal para acompanhar torradas, pães, como recheio de tapioca e base para outras receitas. Você pode acrescentar salsinha, atum, etc, e fazer patês deliciosos.

 

RECEITAS: PÃO PROTEICO DE BANANA, PÃO DE QUEIJO DE TAPIOCA e PÃO DE BATATA DOCE e PÃO INTEGRAL.

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