GRANOLA CASEIRA

Postado em 05/04/2017

Como fazer granola caseira perfeita para uma dieta equilibrada e saudável.

Informações da receita
Rendimento8 porçõesTempo de prepato30 min.Calorias358 Kcal p/ porçãoConcentração de Proteína8g

 

Granola no geral, ajuda na perda de peso, reduz o colesterol e é rica em fibras. Feita em casa fica melhor ainda, sem adição de conservantes, açúcares e xarope de milho, ingredientes comuns em granolas prontas para o uso no mercado.

A aveia é rica em fibras, reduz o colesterol e controla os níveis de açúcar no sangue. Ajuda no ganho de massa muscular, dá uma sensação de saciedade e é ótima em dietas de emagrecimento.

Nozes têm uma quantidade exorbitante de antioxidantes, vitamina E e proteína da melhor qualidade. É um alimento vasodilatador, combate o envelhecimento celular e um grande aliado na hipertrofia.

A castanha também é interessante na hipertrofia e na manutenção da massa muscular, além de diminuir o risco de doenças cardiovasculares e cerebrais.

 

COMO FAZER GRANOLA – INGREDIENTES:

 

  • 2 xícaras de aveia
  • ½ xícara de nozes (partidas)
  • ½ xícara de castanhas (partidas)
  • ½ xícara de frutas secas sem açúcar (de sua preferência)
  • 3 colheres (sopa) de mel
  • 2 colheres (sopa) de óleo de coco (ou qualquer óleo vegetal de sua preferência)
  • ½ colher (sopa) de extrato de baunilha
  • 1 pitada de canela (opcional)
  • 1 pitada de sal marinho

 

 

COMO PREPARAR GRANOLA:

 

  1. Forno preaquecido a 180º C
  2. Coloque todos os ingredientes  da receita de granola em uma tigela e misture bem com as mãos
  3. Espalhe a mistura com uma camada fina em uma assadeira
  4. Leve ao forno por 10 a 15 minutos, ou até dourar (depende do forno)
  5. Espere esfriar por completo e guarde a granola em um ponte bem tampado
  6. Armazene em local fresco e a duração média é de 2 semanas!

 

Informações Nutricionais
NutrienteQtde p/ porção% VD
Calorias358 Kcal
Carboidratos28g9%
Proteínas8g15%
Gorduras23g35%
Sódio2mg0%
Açucares - -
(*) %VD Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

 

RECEITAS: CHEESECAKE PROTEICO, COOKIES PRÉ-TREINO, BARRINHA DE WHEY PROTEIN e NHOQUE DE BATATA-DOCE.

 

 

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