NUTELLA PROTEICA

Postado em 24/11/2016

Como fazer Nutella em casa? Muito fácil!

Informações da receita
Rendimento15 porçõesTempo de prepato20 min.Calorias123 Kcal p/ porçãoConcentração de Proteína4g

Receita com alto teor de proteína e baixo teor de açúcar. Ideal para quem treina e também para matar aquela vontade de comer doce.

Pode ser usada no Pré ou Pós-treino sem culpa, pois é absolutamente funcional!

Whey Protein é uma excelente fonte de proteína e ótimo na construção muscular.

A avelã é fonte de proteína de alta qualidade, tem fibras, vitaminas e minerais. Tem um papel importante na contração muscular e além de dar um sabor maravilhoso como o da Nutella tradicional, a avelã é ótima para a pele, ossos e articulações.

O leite de amêndoas é rico em proteína vegetal e sem lactose, com várias vitaminas e minerais e ainda por cima, ajuda no crescimento muscular, mantendo os músculos fortes.

O óleo de coco é incrível para o sistema imunológico e o sistema cardiovascular.

O mel ajuda a dar cremosidade à receita, mas também é rico em vitaminas, dá energia e substitui bem o açúcar. Você também pode optar por utilizar um outro tipo de adoçante de sua preferência.

 

INGREDIENTES DA NUTELLA:

 

  • 1 scoop de Whey Protein (sabor chocolate)
  • 250g de avelãs
  • 1 xícara de leite de amêndoas
  • ¼ xícara de cacau em pó
  • 1 colher (sopa) óleo de coco
  • mel a gosto (ou adoçante de sua preferência)

 

 

COMO FAZER NUTELLA:

 

  1. Forno preaquecido a 180ºC
  2. Leve as avelãs ao forno de 10 a 15 minutos (para torrar) e reserve-as
  3. Tire a pele das avelãs (basta esfregar com a palma das mãos)
  4. Triture as avelãs em um processador ou liquidificador, usando a função pulse
  5. Adicione o restante dos ingredientes e continue batendo até ficar uma mistura bem cremosa
  6. Coloque em um potinho e guarde na geladeira por até 5 dias se você conseguir resistir!

 

Informações Nutricionais
NutrienteQtde p/ porção% VD
Calorias123 Kcal
Carboidratos4g1%
Proteínas4g9%
Gorduras13g20%
Sódio5mg0%
Açucares - -
(*) %VD Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

 

RECEITAS: PICOLÉ LIGHT, PUDIM DE WHEY, SORVETE PROTEICO DE BANANA e BRIGADEIRO DE BATATA DOCE.

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