10 BENEFÍCIOS DO GENGIBRE PARA A SAÚDE

Postado em 12/12/2016

O gengibre tem sua origem na China e pertence à família da Zingiberaceae e tem parentesco com o açafrão e o cardamomo. É amplamente usado como medicamento há mais de 2500 anos.

Ele está na lista dos alimentos mais saudáveis e versáteis do mundo. O principal motivo se deve ao fato de ter muitos nutrientes e propriedades benéficas tanto para o corpo quanto para a mente.

Pode ser usado em chás, receitas diversas ou até mesmo ser consumido via suplementação. A verdade é que ele é obrigatório em uma dieta saudável.

Existem várias formas de encontrá-lo: seco, em pó, cápsulas ou como óleo. E a substância mais importante é o gingerol, principal composto bioativo dele.

 

GENGIBRE – 10 BENEFÍCIOS: 

 

1. TERMOGÊNICOgengibre ajuda a emagrecer, já que é um termogênico natural, acelerando o metabolismo e potencializando a queima de gorduras. Experimente tomar 1 colher (café) de gengibre em pó ou ralado antes ou depois do treino.

treino

 

2. NÁUSEAS – Ajuda na digestão, reduzindo náuseas e vômitos, tanto em sintomas relacionados à gravidez (nesse caso, somente com orientação médica, já que alguns estudos indicam risco de aborto) como em pacientes submetidos a quimioterapia.

 

3. DOR MUSCULAR – muito eficaz contra dores musculares no pós-treino. Apesar de não ter ação imediata, seu consumo é eficaz na redução de dores progressivamente.

dor

 

4. ANTI-INFLAMATÓRIO – combinar gengibre com canela, pode reduzir dores articulares e dores de garganta e no estômago.

 

5. SANGUE – é um grande auxiliar para baixar os níveis de açúcar no sangue, principalmente se ingerido em jejum.

 

6. CÓLICAS MENSTRUAIS – por conta das propriedades analgésicas, o gengibre é uma aliado importante no controle de dores menstruais. Experimente fazer uma receita chá de gengibre na proporção de 2 colheres (chá) de gengibre ralado para 1 xícara de água fervente.

colicas

 

7. ALZHEIMER – os antioxidantes ativos dessa raiz, podem inibir inflamações no cérebro, podendo evitar perdas e danos nas células cerebrais.

 

8. ASMA – não cura, mas alivia e muito os sintomas da asma, mas não deve substituir a medicação prescrita por médicos.

 

9. HÁLITO –  é perfeito para tirar o mau hálito, basta mastigar a raiz ou mesmo tomar o chá que você ficará livre disso.

 

10. GRIPE – combate e alivia os sintomas de resfriados e gripes já que possui ação anti-inflamatória. Chá: ferva por alguns minutos 1 1/2 xícara de água com 1 pedaço de 2 cm de gengibre, suco de 1 limão e 2 dentes de alho. Coe e tome ainda morno.

chá de gengibre

 

 

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