PÃO PROTEICO – BANANA + WHEY PROTEIN

Postado em 07/11/2016

Informações da receita
Rendimento8 fatiasTempo de prepato50 min.Calorias154 Kcal p/ porçãoConcentração de Proteína8g

Receita de pão proteico funcional para uma dieta saudável. Livre de açúcar e glúten.

São inúmeros os benefícios do pão proteico e uma das muitas ideias para lanche saudável.

O consumo do whey protein  ajuda a controlar o apetite, auxilia a formação de massa magra, previne o catabolismo entre outros benefícios.

A banana é rica em potássio e fibras e traz um sabor maravilhoso para nosso pão.

A farinha de aveia tem alto teor de fibras e pouquíssimas calorias, além de vitaminas e ácido fólico.

Propriedades da uva passa: tem vitaminas do complexo B, minerais e o potente antioxidante resveratrol.

 

INGREDIENTES RECEITA: 

 

 

  • 2 scoops de Whey Protein
  • 1 banana madura grande
  • 170g de farinha de aveia
  • adoçante de sua preferência (a gosto)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • 2 colheres (sopa) de canela em pó
  • 1 pitada de sal
  • 50g uvas-passas
  • 150ml água
  • 1 ovo
  • óleo de coco para untar a forma

 

COMO FAZER RECEITA PÃO PROTEICO:  

 

  1. Em uma tigela, misture: a farinha, o whey, o fermento, o adoçante, as passas e a canela
  2. Reserve
  3. No liquidificador: água, banana e ovos
  4. Adicione essa mistura na tigela com os ingredientes secos e misture delicadamente até obter uma massa homogênea
  5. Unte uma forma de pão com óleo de coco e coloque a mistura
  6. Forno quente, tempo de preparo do pão caseiro entre 35 a 45 minutos (dependendo do seu forno)

 

Informações Nutricionais
NutrienteQtde p/ porção% VD
Calorias154 Kcal
Carboidratos25g8%
Proteínas8g16%
Gorduras3g4%
Sódio139mg6%
Açucares - -
(*) %VD Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

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