HAMBÚRGUER MAROMBA – PÓS-TREINO

Postado em 14/12/2016

Receita de hambúrguer funcional e absurdamente delicioso!

Informações da receita
Rendimento6 hamburgueresTempo de prepato30 min.Calorias46 Kcal p/ hamburguerConcentração de Proteína1g

Receita de hambúrguer com ingredientes que todo mundo tem em casa. Ótima opção pra não cair na tentação do hambúrguer tradicional cheio de gorduras e sódio. É a receita perfeita para o pós-treino.

O hambúrguer perfeito para quem não abre mão da boa saúde!

A mandioquinha também conhecida como batata baroa, tem uma quantidade bacana de carboidrato e baixa quantidade de gordura. Excelente fonte de fibras, ajuda a reduzir os níveis de colesterol no sangue, tem vitaminas, minerais, antioxidantes, dá uma sensação de saciedade, ajuda na perda de peso e também no ganho de massa muscular.

A abóbora tem baixas calorias, carboidratos, fibras, é rica em vitaminas e minerais (como ferro e cálcio). Também diminui os níveis de colesterol no sangue, tem ação antifadiga o que é excelente para aumentar a performance no treino de praticantes de musculação. Ajuda na recuperação pós-treino.

A aveia é rica em carboidratos de médio índice glicêmico, com fibras, vitaminas e minerais. Auxiliar na recuperação pós-treino.

 

 

INGREDIENTES DO HAMBÚRGUER:

 

  • 1 xícara de mandioquinha
  • 1 xícara de abóbora
  • ⅓ xícara de aveia em flocos
  • 1 dente de alho picado
  • ½ cebola picada
  • sal marinho a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto

 

 

 

RECEITA DE HAMBÚRGUER – COMO FAZER HAMBÚRGUER:

 

  1. Em uma panela antiaderente, refogue o alho com a cebola
  2. Acrescente a mandioquinha e a abóbora
  3. Cozinhe em fogo baixo até que fiquem macias, caso seja necessário, coloque um pouquinho de água
  4. Passe a abóbora e a mandioquinha por um espremedor de batatas, para que fiquem bem amassadas
  5. Em uma tigela, coloque a massa de abóbora com mandioquinha, adicione a aveia, tempere com sal e pimenta-do-reino
  6. Modele os hambúrgueres
  7. Em uma frigideira antiaderente, coloque um fio de azeite e doure os hambúrgueres, mais ou menos de 2 a 3 minutos de cada lado

 

Informações Nutricionais
NutrienteQtde p/ porção% VD
Calorias46 Kcal
Carboidratos9g3%
Proteínas1g2%
Gorduras0g1%
Sódio1mg0%
Açucares - -
(*) %VD Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

 

RECEITAS: SHAKE PROTEICO, PIZZA FITNESS, BRIGADEIRO DE BATATA-DOCE e FRENCH FRIES.

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